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草莓的种类及特性

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草莓的种类及特性

发布日期:2019-11-27 作者: 点击:

草莓,又叫洋莓、红莓,原产欧洲,本世纪初传入我国。草莓外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香怡人,营养丰富,故有“水果皇后”之美誉。


草莓可分为食用草莓、观赏草莓和野生草莓资源。目前世界草莓主要品种2000多个,并且新优品种不断育成问世,我国引进和自育也有几百个。


草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特,据分析,草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。


含糖5%-12%,含酸0.6-1.6%,含蛋白质0.4%-0.6%,还含有维生素B、C和铁、钙、磷等多种营养成分,是老幼皆宜的上乘水果。草莓不但鲜食可口,也可以加工成多种食品,是人们生活中日益青睐的保健、营养、适口佳品。


包头采摘园


草莓采摘的攻略


春夏季节是人们比较爱出去游玩的比较佳季节,也是游客们草莓采摘的比较佳季节,在包头采摘园,游客们不仅能第一时间品尝比较新鲜的草莓,还能自己体验一把采摘草莓的乐趣。


为此,我们包头采摘园小编为大家呈现一下草莓采摘的攻略:


1、采摘草莓的时候动作要轻一些,因为比较熟的草莓用力捏就只能是坏掉了,事先准备一个小篮子,摘下的草莓要轻拿轻放。


2、采摘下来的草莓不要立即用水洗,因为用水洗过,没来得及吃的话,容易坏,而且您还要注意:装在篮子里不能随意摇晃,磕碰都是必须要避免的哦。


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